ویژه پایه دهم، یازدهم و کنکوری ها
برای مقایسه نقطه جوش مواد باید به سه عامل مهم توجه کنیم:
1- وجود یا عدم وجود پیوند هیدروژنی
2- میزان جرم مولی
3- قطبی یا ناقطبی بودن مولکول
این سه عامل رو باید به ترتیب اولویت بررسی کنیم تا بتونیم نقطه جوش مواد رو با هم مقایسه کنیم!
توی این آموزش بهت یاد دادم که چطور این اولویت ها رو بررسی کنی تا سریع ترین عملکرد رو داشته باشی…
اتانول
طبیعتا C2H5OH نقطه جوش بیشتری داره جون حاوی پیوند هیدروژنی هستش اما در C3H6O پیوند هیدروژنی وجود نخواهد داشت. تشکر